Per continuare a stuzzicare

L'olbiesa Polpette cozze formaggio filante e patate La jaddina (a spicchio) Frittata porri e pecorino L' oschiresu Panada Lu pastori Casadina salata A la romana Polpette cacio e pepe Li di minnanna Buligioni fritti di ricotta e ovinfort Lu mannali Panzerotto pulpedda di polciu e ovinfort Carri e coddju Pancetta, capocollo e salsiccia arrosto Pomi frissi Spicchi di patate fresche fritti L' Imbolicu Fagottino di polpo acciughe pomodoro secco formaggio fresco Frissura di mari Mangiatutto, calamari e gamberetti Verdure frissi Verdure in pastella Zucchitti di mari Zucchine ripiene di merluzzo I rujoli Polpette dolci di formaggio La siata Raviolo di formaggio pasta filante con miele